Opłata SUP za kubek na napoje na wynos wynosi 0,20 zł za sztukę, a za pojemnik na żywność gotową do spożycia 0,25 zł za sztukę (rozporządzenie z 7 grudnia 2023 r., Dz.U. 2023 poz. 2679). Opłatę od użytkownika końcowego pobiera przedsiębiorca prowadzący jednostkę handlu detalicznego, hurtowego lub gastronomiczną (art. 3b ust. 1 ustawy z 11 maja 2001 r.).
Ile wynosi opłata SUP za kubek i pojemnik?
Stawki określa rozporządzenie Ministra Klimatu i Środowiska z 7 grudnia 2023 r. w sprawie stawek opłaty za produkty jednorazowego użytku z tworzyw sztucznych będące opakowaniami (Dz.U. 2023 poz. 2679), wydane na podstawie delegacji z art. 3c ust. 2 ustawy z 11 maja 2001 r. o obowiązkach przedsiębiorców w zakresie gospodarowania niektórymi odpadami oraz o opłacie produktowej (tekst jednolity: Dz.U. 2024 poz. 433). Obie stawki obowiązują od 1 stycznia 2024 r. i nie zmieniły się do dziś.
| Produkt | Stawka opłaty SUP |
|---|---|
| Kubek na napoje (wraz z wieczkiem i zakrętką) | 0,20 zł za sztukę |
| Pojemnik na żywność przeznaczoną do bezpośredniego spożycia na miejscu lub na wynos | 0,25 zł za sztukę |
Przykład (obliczenie na podstawie stawek z rozporządzenia, Dz.U. 2023 poz. 2679): 100 kubków na napoje to 100 × 0,20 zł = 20 zł, a 100 pojemników na żywność to 100 × 0,25 zł = 25 zł.
Stawka 0,25 zł dotyczy pojemników na żywność. Według rozporządzenia (Dz.U. 2023 poz. 2679) wyłączone z niej są talerze, owijki i pojemniki na napoje, które podlegają innemu mechanizmowi opłat.
Kto pobiera opłatę SUP od klienta?
Obowiązek wynika z art. 3b ust. 1 ustawy z 11 maja 2001 r. (Dz.U. 2024 poz. 433). Przedsiębiorca prowadzący jednostkę handlu detalicznego, hurtowego lub gastronomiczną, w której oferowane są produkty z załącznika nr 6 do ustawy będące opakowaniami (albo żywność i napoje w nich zapakowane), pobiera opłatę od użytkownika końcowego. Według art. 3b ust. 2 tej ustawy ten sam obowiązek dotyczy przedsiębiorców oferujących takie produkty przez automaty. Przepisy ust. 1 i 2 stosuje się od 1 stycznia 2024 r. (ustawa nowelizująca, Dz.U. 2023 poz. 877).
W praktyce oznacza to, że kawiarnia, bar czy restauracja, która wydaje napoje w jednorazowych kubkach z załącznika nr 6, jest podmiotem obowiązanym do pobrania opłaty od klienta (wniosek z art. 3b ust. 1). Źródłem opisu przepisów jest tekst jednolity ustawy w Dzienniku Ustaw.
Czy lokal musi zaproponować alternatywę dla jednorazowego opakowania?
Tak. Art. 3b ust. 3 ustawy (Dz.U. 2024 poz. 433) wymaga zapewnienia dostępności opakowań alternatywnych: z materiałów innych niż tworzywa sztuczne albo opakowań wielokrotnego użytku. Ten przepis wchodzi w życie później niż pobieranie opłaty z ust. 1–2: obowiązuje od 2024-07-01, zgodnie z art. 22 pkt 2 ustawy nowelizującej z 14 kwietnia 2023 r. (Dz.U. 2023 poz. 877).
Kto kontroluje przestrzeganie obowiązków?
Nadzór nad przestrzeganiem art. 3b ust. 1–3 ustawy (Dz.U. 2024 poz. 433) sprawuje Inspekcja Handlowa; właściwy jest wojewódzki inspektor Inspekcji Handlowej (art. 3b ust. 4). Warto sprawdzić w wojewódzkim inspektoracie Inspekcji Handlowej, jak ocenia on ofertę opakowań w Twoim lokalu.
Jakie są granice obowiązku?
Obowiązek z art. 3b ust. 1 ustawy dotyczy produktów z załącznika nr 6 oferowanych jako opakowania lub zapakowanej w nich żywności i napojów. Lokal, który takich produktów nie oferuje, nie jest objęty tym przepisem w zakresie opłaty. Stawka 0,25 zł obejmuje tylko pojemniki na żywność, bez talerzy, owijek i pojemników na napoje (rozporządzenie, Dz.U. 2023 poz. 2679).
Art. 3b ust. 1 mówi o pobraniu opłaty od użytkownika końcowego. Jeśli sprzedajesz opakowania innym przedsiębiorcom (sprzedaż hurtowa), warto zweryfikować w wojewódzkim inspektoracie Inspekcji Handlowej, jak ten przepis stosuje się do Twojej transakcji.
Co dalej?
Przejrzyj asortyment i sprawdź, które jednorazowe opakowania w ofercie lokalu znajdują się w załączniku nr 6 do ustawy (Dz.U. 2024 poz. 433). Następnie przypisz do nich stawki z tabeli powyżej i zaplanuj ofertę opakowań alternatywnych zgodnie z art. 3b ust. 3. Wpływ opłat na ceny pozycji na wynos omawiamy w kategorii koszty i ceny w menu, a pozostałe obowiązki dotyczące opakowań i odpadów w kategorii odpady, oleje i SUP. Przy szerszej kalkulacji kosztów prowadzenia lokalu przydatna będzie też kategoria energia w lokalu. Pełny tekst przepisów: ustawa o obowiązkach przedsiębiorców w zakresie gospodarowania niektórymi odpadami oraz o opłacie produktowej.
Stan prawny na: 2026-11-05
Podstawa prawna i źródła
Najczęściej zadawane pytania
Co to jest opłata SUP?
To opłata za jednorazowe produkty z tworzyw sztucznych będące opakowaniami, wymienione w załączniku nr 6 do ustawy z 11 maja 2001 r. Pobiera ją od użytkownika końcowego przedsiębiorca z art. 3b ust. 1 ustawy (Dz.U. 2024 poz. 433). Więcej o opakowaniach i odpadach w artykułach z kategorii odpady, oleje i SUP.
Czy opłata za kubek i za pojemnik na żywność jest taka sama?
Nie. Rozporządzenie z 7 grudnia 2023 r. (Dz.U. 2023 poz. 2679) ustala 0,20 zł za kubek na napoje i 0,25 zł za pojemnik na żywność gotową do spożycia. Wpływ takich pozycji na kalkulację dań na wynos opisujemy w kategorii koszty i ceny w menu.
Czy automat z napojami też pobiera opłatę SUP?
Tak, jeśli oferuje produkty z załącznika nr 6 do ustawy. Art. 3b ust. 2 ustawy (Dz.U. 2024 poz. 433) nakłada obowiązek pobrania opłaty także na przedsiębiorców oferujących takie produkty przez automaty. Więcej o kosztach prowadzenia lokalu w kategorii energia w lokalu.